ORIGINE DE LA FABRICATION, POINT DE DÉPART DE LA MARQUE, VOLONTÉ DES FONDATEURS

Tout l’art brassicole du nord de la france pour une bière unique

La Bête a vu le jour en 2008, à l’époque où le terme « bière craft » n’était pas encore entendu de toutes parts. Son créateur a souhaité créer une bière à son goût, originale et de caractère qu’il n’arrivait pas à trouver malgré ses pérégrinations.

Une bière complexe mais accessible. Une bière de type belge, brassée par une brasserie artisanale dans le nord de la France, à quelques encablures de la Belgique. Distribuée depuis 2012 par House of Beer, société spécialisée dans la distribution de bières de spécialité, avec  aujourd’hui 45 marques à son actif, La Bête a su conquérir un large public grâce à sa qualité et un univers hors du commun.

 

La Bête, une craft incontournable de part son caractère

En rugissant de plus en plus fort, La Bête a su faire preuve de caractère et se créer une place dans la forêt des bières craft et belges à coups de griffes. Suite à une croissance sur plusieurs années, La Bête a atteint un tournant en 2017 : elle est sortie de sa tanière pour de bon. Bien décidée à faire rugir de plaisir ses fans, elle a fait peau neuve, pour un univers plus moderne et qualitatif. C’est également cette année que La Bête Blanche a fait son apparition. Rafraichissante et aromatique, elle arrive en parfait complément de La Bête et se fait tout autant traquer quelle celle-ci. La Bête est désormais reconnaissable et compte bien rencontrer de plus en plus de promeneurs sur son chemin, en particulier les soirs de pleine lune.. Qui saura l’attraper ?

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Découvrez La Bête ambrée

Arôme
Puissance
Amertume
Caractère
La-bete-blonde-33cl

FORMAT 33 CL

La-bete-blonde-50cl

FORMAT 50 CL

La-bete-blonde-75cl

FORMAT 75 CL

SON CARACTÈRE :

Sauvage

SA PERSONNALITÉ :

La Bête a de l’esprit, est joueuse et généreuse

SON ATTITUDE :

Curieuse

SES PLAISIRS :

Sortir de sa tanière les soirs de pleine lune

Avec un nom pareil, La Bête ne pouvait être qu’une bière de caractère.

Sa robe ambrée surplombée d’une fine mais dense mousse blanche donne le ton pour la dégustation. En bouche, son caractère malté s’impose d’emblée, accompagné de délicieuses notes de caramel et de pain d’épices.

Son amertume point trop marquée en fait une bière tout à fait accessible malgré ses 8°.

Découvrez La Bête blanche

Arôme
Puissance
Amertume
Caractère

FORMAT 33 CL

Fût 20L

SON CARACTÈRE :

Douce

SA PERSONNALITÉ :

La Bête Blanche est complexe et vive

SON ATTITUDE :

Farouche

SES PLAISIRS :

Courir les plaines du Nord

Beaucoup l’avaient évoquée mais peu l’avaient rencontrée. Traquée de toutes parts, la Bête Blanche se dévoile aux plus téméraires.

Brassée à partir de malts de blés et d’herbes aromatiques, elle possède une palette de saveurs particulièrement développée. Ses beaux aromes fruités lui sont conférés par des zestes d’orange ajoutés au brassage.

En bouche, c’est ensuite le côté herbacé qui viendra accompagner les agrumes , le tout dans une recette très équilibrée qui se veut avant tout rafraichissante, titrant à 5,2°.

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