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Qui est la bière la Bête Ambrée ?




SON CARACTÈRE :
Sauvage
SA PERSONNALITÉ :
La Bête a de l’esprit, est joueuse et généreuse
SON ATTITUDE :
Curieuse
SES PLAISIRS :
Sortir de sa tanière les soirs de pleine lune
Avec un nom pareil, La Bête ne pouvait être qu’une bière de caractère. Sa robe ambrée surplombée d’une fine mais dense mousse blanche donne le ton pour la dégustation. En bouche, son caractère malté s’impose d’emblée, accompagné de délicieuses notes de caramel et de pain d’épices. Son amertume point trop marquée en fait une bière tout à fait accessible
malgré ses 8°.
Marque de bière française créée en 2008 et brassée dans une brasserie artisanale dans le nord de la france, près de lens.

Qui est la bière la Bête Blanche ?




SON CARACTÈRE :
Douce
SA PERSONNALITÉ :
La Bête Blanche est complexe et vive
SON ATTITUDE :
Farouche
SES PLAISIRS :
Courir les plaines du Nord
Beaucoup l’avaient évoquée mais peu l’avaient rencontrée. Traquée de toutes parts, la Bête Blanche se dévoile aux plus téméraires. Brassée à partir de malts de blés et d’herbes aromatiques, elle possède une palette de saveurs particulièrement développée. Ses beaux aromes fruités lui sont conférés par des zestes d’orange ajoutés au brassage.
En bouche, c’est ensuite le côté herbacé qui viendra accompagner les agrumes , le tout dans une recette très équilibrée qui se veut avant tout rafraichissante, titrant à 5,2°.

